Punč svoje korijene vuče iz 17. stoljeća. Na europsko tlo je došao iz daleke Indije. Zahvaljujući tadašnjim pomorcima stigao je prvo u Englesku a zatim se ljubav prema tom zimskom napitku proširila na ostatak kontinenta.
Njegovo ime je izvedenica iz Sanskrtskog jezika i znači „pet“. Razlog tome je što je punč u svom originalnom receptu imao pet sastojaka.
Iako se na punč gleda kao na zimsko piće, on ima svoje varijacije. Primjerice kokteli Zombie ili Mai Thai također spadaju u istu kategoriju pića kao i njihova toplija verzija – klasični punč.
Danas, što se tiče izrade ima mnogo varijacija a verzija koju dobijete u kafićima naših prostora se sastoji od Pepito likera s okusom ruma, vruče vode i limuna.
BRAJEVIĆ PHOTOGRAPHY 